Dzień dobry moje drogie i moi drodzy. Przychodzę do was z kluczowym dla mnie pytaniem. Zamierzam przejść na wegetarianizm, ale nie wyobrażam sobie gotowania wszystkiego od podstaw. Szukam pomysłów na dietę, która w części składałaby się z gotowców, a szczególnie zależy mi na znalezieniu jakichś smacznych zamienników mięsa albo czegoś, co chociaż przypominałoby mięso?

Jak można nie jeść w pracy, jak tam ktoś wyżej napisał? 8 godzin bez jedzenia? Ja dodatkowo dojeżdżam w jedną i drugą stronę po pół godziny, co daje 9 godzin poza domem. Chyba bym z głodu umarła. Mam całą torbę zapakowaną wszystkim, począwszy od jogurtu, po jakieś wege chrupki, które trzymam niemalże na stałe w biurku.

Zobacz, czy w twojej Biedronce są produkty Vivera. Jeśli tak, to poszukaj wegeburgerów. Ja wymyśliłam już tyle różnych wersji kanapek z tymi burgerami, że chyba codziennie mogę mieć w pracy inny zestaw, ale to mi bardzo smakuje.

Ja często zabieram do pracy zupy w takim termosie – menażce. Mam taki o trzech poziomach i czasami zapełniam tylko jeden poziom, czasami dwa, a jak samymi warzywami i owocami to nawet trzy. Oczywiście mam te zupy gdzie podgrzewać, więc to jest inna sprawa. Może też spróbuj tego rozwiązania.

Może przejrzyj sobie gazetki marketów. Często tam są specjalne działy dla wegetarian i vegan i promują jakieś produkty. Ja się tym za bardzo nie orientuję, bo od lat jestem wierna jednym i tym samym produktom, ale one ani ze smakiem, ani z wyglądem mięsa nie mają nic wspólnego.

Jak przygotowuje sobie takie sama z przepisu znalezionego w internecie. Moje robię z komosy ryżowej, cebuli i suszonych pomidorów. Jest w nich też dużo przypraw, ale trzeba przyznać, że przygotowanie zajmuje sporo czasu, więc ostatnio robiłam je dawno temu.